HÖNSGÅRDEN

Våra älskade höns producerar ägg som aldrig förr och njuter av tillvaron på gården vilket måste vara ett tecken på att de trivs. Våra vita hönor är Vit Leghorn (VL) som är en Italiensk höna som förädlats i USA och sedan länge anpassats till svenska förhållanden. Våra röda hönor är Rhode Island red, förkortat RIR, som är en tung hönsras namngiven efter den amerikanska delstaten Rhode Island och efter sin mycket speciella mörka röda färg. Det är en utmärkt kött- och värpras. Deras kost består utav harvre, krossad majs samt ett fodertillskott som innehåller linfrön, vilket är rik på omega 3-fettsyror, som sen i sin tur bidrar till ett extra friska ägg och fjäderdräkt. Dessutom bidrar de naturliga pigmenten i blandningen till en vacker äggula. Överskottet av ägg säljs efter tillgång och säsong, håll utkik efter dessa delikatesser när ni besöker gården.